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辣萝卜片炒五花肉
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劳资有保险昂
外皮红色、内里白色的萝卜,通常我们老家都是叫它“辣萝卜”,现在萝卜都开始上市了,又到了吃萝卜的季节了
时间:10分钟内
食材
辣萝卜
1个
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
花椒
适量
生抽
适量
干辣椒
2个
小尖椒
2个
十三香
适量
姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
五花肉洗净切片
步骤 2/11
准备好葱姜、干辣椒
步骤 3/11
辣萝卜洗净去皮切片
步骤 4/11
尖椒洗净切丝
步骤 5/11
热锅凉油,下入花椒爆香
步骤 6/11
倒入五花肉,炒至肉出油
步骤 7/11
下入葱姜和干辣椒,下入萝卜片翻炒均匀,调入少许生抽翻炒
步骤 8/11
调入盐和十三香翻炒
步骤 9/11
下入尖椒翻炒
步骤 10/11
炒至萝卜断生,借口
步骤 11/11
成品
小贴士
花椒爆香后可以捞出
发布于 2022-08-21
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