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干萝卜炒五花肉
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拉扯complexity

干萝卜炒五花肉美味下饭菜，干萝卜是自家晒的，自已晒的干萝卜要比买现成的干萝卜嫩脆，再加上五花肉那真是美味啊。

时间:30分钟-1小时
食材
干萝卜 200g
五花肉 400g
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
生抽 适量
味精 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材； 干萝卜，五花肉，香菜，
  • 步骤 2/11
    五花肉切片，干萝卜切丁，香菜切段。
  • 步骤 3/11
    少放油放进五花肉，
  • 步骤 4/11
    放点盐，
  • 步骤 5/11
    炒片刻后淋上生抽，这道菜是晚上做的光线有点暗。
  • 步骤 6/11
    炒至出油，
  • 步骤 7/11
    放进干萝卜丁炒匀，
  • 步骤 8/11
    翻炒入味，
  • 步骤 9/11
    调进味精，
  • 步骤 10/11
    放进香菜，
  • 步骤 11/11
    放一点点清水烧开装盘。
小贴士

五花肉先将肉里的油煸出。

发布于 2019-10-21
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