土豆红萝卜炒五花肉
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优雅

冰箱里有些五花肉,于是,去超市买了些土豆和红萝卜回来焖五花肉。如果我女儿在,相信她很喜欢吃的。下回,妈妈尝试着做漂亮点。

时间:10分钟内
食材
五花肉 300g
红萝卜 1个
小土豆 2个
适量
适量
大蒜 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅内放少许油,烧热,倒入切好的五花肉。
  • 步骤 2/7
    翻炒
  • 步骤 3/7
    加入少许酱油和大蒜 ,以上色。
  • 步骤 4/7
    倒入红萝卜
  • 步骤 5/7
    倒入土豆,翻炒。
  • 步骤 6/7
    加盐,翻炒一会后,加入少许酒曲,没有酒曲的可不加。加入少许清水,焖熟即可出锅。
  • 步骤 7/7
    出锅开吃了。
小贴士

红萝卜较难熟,要先倒入,也好吸猪肉的味道。

发布于 2022-06-01
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