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杂蔬肉片
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brace留胡子

很喜欢各种颜色的食物，不仅觉得漂亮有食欲，而且感觉那样营养更充分，一盘菜可以吃到多种食材，很有满足感和幸福感。加一点肉片，在补充充分维生素的同时也补充到适量的蛋白质，很健康也很营养。

时间:10分钟内
食材
猪肉 80g
洋葱 200g
青椒 50g
胡萝卜 40g
西蓝花梗 30g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有食材，并处理好，洗净
  • 步骤 2/8
    猪肉切片，加入适量的蚝油和酱油，拌匀，腌制十分钟
  • 步骤 3/8
    把所有的蔬菜切片或切小块
  • 步骤 4/8
    锅中倒入适量的植物油，加入姜蒜片，煸炒一下
  • 步骤 5/8
    倒入肉片，炒至变色
  • 步骤 6/8
    倒入所有的蔬菜
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀至断生
  • 步骤 8/8
    加入适量的酱油和盐炒匀
小贴士

肉片倒入锅中不要急着翻，待一面炒好变色后再翻炒

发布于 2022-10-14
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