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杂蔬肉丁粥
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亦菡砌

秋冬季节,煮一锅杂蔬肉丁粥,营养又美味!

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 100g
大米 100g
糯米 100g
杂蔬 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    大米，糯米洗净
  • 步骤 3/10
    将功能调到煮粥挡，先煮白粥。
  • 步骤 4/10
    杂蔬洗净
  • 步骤 5/10
    将猪肉切成肉丁，放入料酒，淀粉腌制10分钟，入味。
  • 步骤 6/10
    锅中热油，放入肉丁翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入杂蔬炒至熟。
  • 步骤 8/10
    待白米粥煮熟后，放入杂蔬，肉丁，再煮2分钟。
  • 步骤 9/10
    放入盐，拌均匀即可。
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

肉丁放入淀粉后，肉嫩，吃口好

发布于 2019-11-29
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