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辣椒炒肉
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credit孤独
辣椒炒肉是我最爱吃的菜之一了。这次我在家炒的,辣椒可是真够辣的了。
时间:10分钟内
食材
猪肉
200g
辣椒
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱姜蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
将辣椒洗净,切成块备用。
步骤 2/5
将猪肉切成块备用。
步骤 3/5
起锅油七分热后,放入葱姜蒜爆锅。然后再放入肉片煸炒。加入精盐、酱油。
步骤 4/5
肉片煸炒变色后,在放入辣椒煸炒几下。
步骤 5/5
炒好后,即可出锅食用。
小贴士
肉不要煸炒的时间太长,不然就炒老了,口感不好。
发布于 2022-10-22
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