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牛肉炖土豆萝卜
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牛肉味甘性平，能补脾胃，益气血，强筋骨 ，富含蛋白质，是补充营养的佳品，与土豆萝卜搭配，更是一道非常营养美味的下饭菜。

食材
熟牛肉 500g
土豆 500g
萝卜 300g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆萝卜，熟牛肉切块，葱姜蒜切段
  • 步骤 2/6
    锅中加油，葱姜蒜炒香，下土豆胡萝卜炒一会儿，都沾上油
  • 步骤 3/6
    加盐，老抽，水烧开
  • 步骤 4/6
    下牛肉块
  • 步骤 5/6
    拌匀，炖至土豆软烂
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

牛肉是提前炖熟的。

发布于 2022-12-17
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