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青椒土豆肉丝
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它们mint

经常吃马铃薯的人身体健康，老得慢它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物香香辣辣好美味啊

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
肉丝 250g
青红椒 1个
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
糖 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青红椒切丝
  • 步骤 2/10
    土豆去皮切丝，盐水浸泡10分钟。
  • 步骤 3/10
    猪肉切细丝，加入花生油1小勺、生抽1大勺、淀粉1小勺、盐、腌制15分钟
  • 步骤 4/10
    锅烧热后入多点的油，中小火放入肉丝划散断生盛出待用
  • 步骤 5/10
    剩下余油，加入土豆丝炒一会儿
  • 步骤 6/10
    加入糖不断的炒
  • 步骤 7/10
    加入酱油炒一会儿
  • 步骤 8/10
    土豆快熟了，放入青红椒炒一炒
  • 步骤 9/10
    倒入肉丝翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    炒香以后，放入点点盐炒均匀即可
小贴士

最好使用不粘锅，不会沾低。

土豆用盐水浸泡不会氧化变色。

发芽，绿色的土豆不可食用

发布于 2023-06-05
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