青椒土豆炒肉丝
12.9万 热度
674 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/10
准备食材：土豆、猪肉、青椒、小葱
-
步骤 2/10
土豆去皮切丝，放入清水中浸泡，去除多余淀粉
-
步骤 3/10
猪肉切丝，放入酱油、花椒粉、淀粉抓匀。腌制5分钟
-
步骤 4/10
泡好的土豆丝沥干水分
-
步骤 5/10
青椒斜切丝，葱切段
-
步骤 6/10
锅中油烧热，放入肉丝过油，变色后盛出
-
步骤 7/10
放入青椒
-
步骤 8/10
倒入土豆丝，大火快炒至断生
-
步骤 9/10
放入肉丝，加少许食盐调味
-
步骤 10/10
放入葱段，炒匀即可
发布于 2019-08-09