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青椒土豆牛肉粒
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凹臣遣徘守

牛肉营养丰富，和土豆青椒搭配，味道鲜美，色泽艳丽，激发你的食物

食材
牛肉 1块
土豆 2个
大青椒 1个
油 适量
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    土豆2个，去皮洗干净
  • 步骤 2/15
    土豆切块备用
  • 步骤 3/15
    牛肉洗干净
  • 步骤 4/15
    牛肉切块，加少许盐腌制一会
  • 步骤 5/15
    锅烧热，加适量油
  • 步骤 6/15
    倒入土豆块，炸至两面金黄
  • 步骤 7/15
    盛出备用
  • 步骤 8/15
    锅入底油，加切好的牛肉粒翻炒
  • 步骤 9/15
    炒出装盘备用
  • 步骤 10/15
    加入青椒翻炒
  • 步骤 11/15
    盛出备用
  • 步骤 12/15
    加入炸好的土豆块
  • 步骤 13/15
    加入牛肉粒
  • 步骤 14/15
    加入青椒，番茄酱，少许盐翻炒均匀
  • 步骤 15/15
    起锅装盘，享用美食
小贴士

牛肉要顺着肉的纹理，要横切，不然肉会硬

发布于 2023-04-01
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