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玛格丽特
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桌茁偾臼霸_

今天准备好所有食材，

开始做玛格丽特。

这款饼干超级简单，

基本O失败哦，

而且口感酥脆香甜，

根本停不住嘴。

时间:10-30分钟
食材
玉米淀粉 40g
低粉 40g
黄油 40g
熟蛋黄 1个
白糖 25g
盐 0.5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油隔水融化。
  • 步骤 2/7
    加入糖和盐，过筛低粉和玉米淀粉。
  • 步骤 3/7
    蛋黄压扁碾碎过筛，将所有食材搅拌均匀。
  • 步骤 4/7
    揉成面团，放冰箱松弛20分钟。
  • 步骤 5/7
    分成6g1粒的圆球。
  • 步骤 6/7
    用拇指压出花纹。
  • 步骤 7/7
    烤箱预热5分钟，170℃中层15分钟，边缘微黄即可。
小贴士

无

发布于 2023-07-01
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