最早吃面疙瘩，是奶奶做给我吃的，奶奶做的特别好，一个一个的有韧劲。成家之后，我也曾试做过，但总是不成功，做的时候好好的，一下到锅里就成了一锅面糊糊了。唉，那个时候，为了做这个疙瘩，只要我一个人在家吃饭，我就做面疙瘩。渐渐地也不知道是从哪天开始，面疙瘩像个乖巧的小玩偶，随便怎么弄，都能成功。
今天早上突然心血来潮想吃面疙瘩了，就做了一盘，很成功的哦。
下疙瘩时，火一定要捻小，等疙瘩成型，再贴锅推疙瘩