漂亮的玛德琳一直是我的最爱。这里说的杏仁其实是杏仁粉哈，做马卡龙剩的杏仁粉加里面了，比原味的香多了。
模具的大小不同，时间上应该有所增减，我这个烤出来的成品长度5厘米左右，算是比较小的，一般烤制边上缘上色就差不多了。