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椰香奶冻
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beam梦姑

自己在家给家人做小点心，真是一件很幸福的事，每天在厨房里忙着做美味的点心，看似很辛苦，其实自己真是乐在其中，非常享受这个“忙碌”的过程！

食材
牛奶 160g
黄油 10g
淡奶油 20g
椰浆 80g
糖粉 20g
奶粉 15g
玉米淀粉 30g
椰蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把牛奶30克加入淀粉拌匀备用。
  • 步骤 2/9
    另锅中倒入牛奶130克，加入椰浆，奶粉，糖拌匀。
  • 步骤 3/9
    加入步骤1小火加热直拌至均匀。
  • 步骤 4/9
    加入黄油和淡奶油。
  • 步骤 5/9
    拌至黄油融化即可。
  • 步骤 6/9
    做好后就倒入保鲜盒内，待凉后放冰箱冷藏至凝固即可。
  • 步骤 7/9
    取出切块。
  • 步骤 8/9
    沾上椰蓉。
  • 步骤 9/9
    椰香奶冻就好了！
小贴士

在煮的时候要小火，并用铲子不停的拌匀。

发布于 2025-02-21
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