这是十月烘焙学堂的第三课。我制作的也不晚，可是脱模却成了我的硬伤，玻璃容器、塑料容器和金属容器，能用的都用了，最后还是效果不好。第一次以失败而告终，后来就一直忙得没有时间再制作，我也是在琢磨着如何能保证顺利脱模。眼看着这个月就要结束了，我还差这一堂作业没有提交呢，于是又开始了第二次的制作，虽说制作过程非常的简单，但等待和脱模却还是需要时间的。第二次我在模具里涂抹上了橄榄油，脱模时还是需要用牙签拨拉好几次才脱下来，看着那可爱的小造型，心里总算是得到一些慰藉。
模具涂抹些橄榄油较易脱模；
用牙签轻轻的沿模具边沿划一圈；