椰香奶冻糕
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落寞persistence

简单快捷,好吃

时间:1-2小时
食材
牛奶 240g
淡奶油 100g
40g
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    80克牛奶和40克玉米淀粉搅拌均匀
  • 步骤 2/10
    锅中倒入牛奶180克、淡奶油100克、糖40克。搅拌均匀小火加热
  • 步骤 3/10
    锅中加热至感觉糖开始融化了,就将事先准备好的牛奶淀粉倒入锅中
  • 步骤 4/10
    中小火礼物加热至搅拌起来出现糊稠状态,马上关火
  • 步骤 5/10
    容器放一层保鲜膜(提前在第一步是就可以做好准备。)
  • 步骤 6/10
    将奶锅中的奶冻糕倒入容器里
  • 步骤 7/10
    用保鲜膜包好,再用冰袋和隔水降温,让奶冻快去降温
  • 步骤 8/10
    等完全冷却后就放冰箱冷藏三个小时以上,即可取出用刀切块
  • 步骤 9/10
    每块奶冻糕都在椰蓉里转一圈。粘上适量的椰蓉
  • 步骤 10/10
    可以吃咯!!
小贴士

发布于 2019-12-12
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