搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
回锅肉
1.2万 热度
180 收藏
不要鱼丸要粗面
自己家做的回锅肉虽然比不上外面饭店的那么经典,但毕竟是自己做的,至少吃得放心,而且经济实惠呢
时间:10-30分钟
食材
五花肉
300g
蒜薹
300g
盐
适量
味精
适量
葱
适量
食用油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
先把五花肉洗净
步骤 2/7
准备好各种调料,包括桂皮,姜,葱等
步骤 3/7
把各种调料与五花肉一起炖煮至肉能戳动为止
步骤 4/7
煮好的肉块盛盘,晾凉
步骤 5/7
把肉块切成薄片
步骤 6/7
先把锅烧热,再把五花肉片放进锅里煸至出油
步骤 7/7
再把蒜薹放进锅里一起翻炒,加入老干妈辣酱,翻炒至蒜薹变软即可出锅
小贴士
炒五花肉的时候千万不要再放油了,因为它本身的肥肉就能很快被煸出油来
发布于 2024-01-03
评论
相关菜谱
尖椒回锅肉
怢完成器广器
1.4万热度
157收藏
回锅肉炒手撕包菜
容何失意的鸵鸟峦
1.2万热度
175收藏
豆干回锅肉
想放假
1万热度
160收藏
白菜回锅肉
诚跋墩院筛_
1.2万热度
145收藏
回锅肉烧藕片
彼乐改医廖
8328热度
157收藏
白菜干回锅肉
倾城的美丽庄
8910热度
164收藏
茭白回锅肉
山薇腾
1.4万热度
168收藏
回锅肉
红润modesty
1.4万热度
190收藏
洋葱炒回锅肉
靴子猫battery
1.3万热度
186收藏
回锅肉包子
郜耘志腻
1.4万热度
183收藏
回锅肉
ohm天穹
1万热度
188收藏
土豆干回锅肉
辛老酒挽旧友
9223热度
134收藏
青椒回锅肉
-Anonymous__
1.3万热度
94收藏
包菜回锅肉
小梦泯灭无言钱浭
1万热度
199收藏
芹菜回锅肉
寻柔笨
1.3万热度
113收藏
红椒回锅肉
拙脊斜硕踪
1.4万热度
188收藏
回锅肉
悉哀伤的月季
9715热度
137收藏
蚝油回锅肉
婉丽gangster
1.3万热度
174收藏
梅菜回锅肉
忆尘夕之涩易波
1.4万热度
177收藏
香干回锅肉
微光倾城含萱
1.2万热度
116收藏