搜索菜谱、食材
肉段
2.4万 热度 128 收藏
vocabulary豆浆

肉段的做法很多，好吃不腻人！

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 300g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把里脊肉切成小块，青椒也切块！
  • 步骤 2/7
    把泡好的淀粉水倒出去，里脊肉放进去抓，！
  • 步骤 3/7
    锅里油烧热，把肉放进去炸！
  • 步骤 4/7
    炸好的肉，控油！
  • 步骤 5/7
    锅里少许油，放葱姜蒜爆香！
  • 步骤 6/7
    放入事先调好的芡汁，也就是淀粉汁
  • 步骤 7/7
    炸好的肉，和青椒一起放进去，炒！加 鸡粉 盐，出锅！溜肉段就做好了！
小贴士

芡汁不能太稀，也不能太黏！

发布于 2023-03-12
评论
相关菜谱