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三鲜炒手擀面
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姑季盒重黑
上次做了很多的手擀面,我都把它做熟了,放在冰箱,想吃的时候拿出来,无论是炒还是烩都会很美味。这次做了一个炒手擀面,味道棒棒的!
时间:10分钟内
食材
手擀面
200g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
生菜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
胡萝卜切丝
步骤 2/12
瘦肉切丝
步骤 3/12
生菜洗净备用
步骤 4/12
锅中烧热油,放入肉丝翻炒
步骤 5/12
炒好后盛出
步骤 6/12
鸡蛋打散
步骤 7/12
放入锅中炒成蛋花,炒好后盛出
步骤 8/12
另起油锅,放入胡萝卜丝翻炒
步骤 9/12
胡萝卜丝软后,放入生菜翻炒
步骤 10/12
并放入鸡蛋和肉丝
步骤 11/12
再放入手擀面翻炒
步骤 12/12
并放入适量的盐调味
小贴士
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发布于 2023-01-07
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