搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
海鲜锅边
2.1万 热度
118 收藏
馗副硕胺苯
这个菜非常有特色,有海鲜,还有面饼,味道非常独特,但是做起来其实不难,喜欢的亲们可以试试,非常不错。
食材
大蛤
200g
虾皮
50g
大米
1杯
虾
100g
海蛎
100g
卷心菜
100g
粘米粉
少量
葱
适量
盐
适量
味精
适量
白胡椒
适量
油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
将大米放在水里泡2个小时以上,我泡了一个晚上。泡好的大米加少量的水用搅拌机打成浆并滤出米渣待用。
步骤 2/5
在米浆中加少量的粘米粉,加少许盐,搅拌待用。
步骤 3/5
将铁锅少少量水,下入少量虾皮煮汤,一定要铁锅,呵呵,就一个旧锅要买新的一直买不到,好久没用了,唉,生锈了。
步骤 4/5
卷心菜切成碎条。
步骤 5/5
在锅边抹油,用勺子舀米浆沿锅边均匀浇一周,见锅边米浆圈起时,用锅铲将米卷铲入锅中,再倒入海鲜,依上法分3-4次浇完。煮熟后投入味精、白胡椒即可起锅,出锅前撒上葱花即可。
小贴士
可以用自己喜欢的食材。
发布于 2023-06-10
评论
相关菜谱
福州海鲜锅边糊
无光盲途那
15.1万热度
191收藏
韩式海鲜锅
二宫小佩奇
2.5万热度
193收藏
冬日海鲜锅
投汉合攘烧
2.1万热度
125收藏
海鲜锅
heater筷子
3.5万热度
168收藏
海鲜锅巴
小跳酷酷一剑姢
13万热度
98收藏
鸡蛋干海鲜锅
overthrow刘邦
7.1万热度
774收藏
麻辣海鲜锅
沽棺仁医游
1万热度
148收藏
意式海鲜锅
黯然
8.7万热度
13收藏
咖喱海鲜锅
W佛系少女YG
7.4万热度
22收藏
豪华至尊海鲜花边披萨
径吩丫焉晨
9.7万热度
28收藏
霸王海鲜锅
醉江南倦客傲凝
6.3万热度
33收藏
麻辣海鲜锅
哤单纯儿儿
1.3万热度
141收藏
[参赛]韩式四色海鲜锅
唐僧耍流氓依通
2万热度
109收藏
奶炖海鲜锅
敬曦凊仴聊嘸痕
5.3万热度
98收藏
麻辣海鲜锅
无关痛痒吉
9万热度
82收藏
天冷要吃热乎乎の泡菜海鲜锅
灭绝师太plastic
6.3万热度
18收藏
韩式泡菜海鲜锅
幸一缕茶烟
6.9万热度
10收藏
秋刀鱼海鲜锅
嫡钥肝辜医
6.4万热度
5收藏
韩式海鲜锅
扑爬扑爬塞桽
8.6万热度
49收藏
酸菜海鲜锅
朱莫莫牧致洎
10.4万热度
826收藏