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炒茄丝
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牧野-Y
茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
时间:10-30分钟
食材
茄子
300g
肉
适量
葱
适量
红辣椒
2个
酱油
适量
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
肉切成片,葱切沫,小红辣椒切丝
步骤 2/5
茄子切成细条
步骤 3/5
油锅加热后,放入肉片进行翻炒
步骤 4/5
再放入小红辣椒葱沫倒入酱油和盐
步骤 5/5
最后放入茄子进行翻炒
小贴士
炒茄子时可稍微加入点热水,别糊锅了
发布于 2024-05-28
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