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炒茄丝
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夏侯

老妈买了硕大的一个茄子，我看着都发愁，谁知炒完了以后它严重缩水，都快不够吃了，哈哈，看来以后我要多炒些了

时间:10分钟内
食材
茄子 250g
西红柿 2个
油 适量
盐 适量
小葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茄子洗净切成丝
  • 步骤 2/6
    2个西红柿洗净切成碎块
  • 步骤 3/6
    炝锅后先炒西红柿
  • 步骤 4/6
    西红柿炒烂后下入茄子丝翻炒
  • 步骤 5/6
    加适量水翻炒均匀并加盐调味
  • 步骤 6/6
    好了
小贴士

没什技巧，很简单呢

发布于 2023-01-19
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