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猪肉大葱饺子
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帅呆

老公很喜欢吃饺子，每到周末都要包上一次水饺。这次包的是猪肉大葱饺子，鲜香可口，味道鲜美，很好吃的饺子。老公吃了一大盘呢！

食材
面团 300g
猪肉末 200g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    肉馅
  • 步骤 2/12
    大葱切碎
  • 步骤 3/12
    放在肉馅上
  • 步骤 4/12
    放盐、酱油、油、鸡精、花椒粉，调匀
  • 步骤 5/12
    面团一块
  • 步骤 6/12
    搓长条
  • 步骤 7/12
    切小剂子
  • 步骤 8/12
    压皮
  • 步骤 9/12
    放上馅儿
  • 步骤 10/12
    捏好
  • 步骤 11/12
    一个一个包好
  • 步骤 12/12
    下锅煮熟即可
小贴士

调馅的时候，可以加少许清水，调出来的馅儿鲜嫩。

发布于 2022-03-09
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