Name: 猪肉大葱饺子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 大葱 2根; 白面 300g; 油 适量; 盐 适量; 猪肉馅 适量; 生抽 适量; 老抽 适量; 姜粉 适量; 花椒 适量; 拌馅料 适量

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猪肉大葱饺子

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穆雁云冬

这几天馋饺子馋的厉害，非常想吃，就爱吃猪肉大葱馅的饺子，我妈每次都包韭菜馅的我不喜欢，这次多包了一些，冻在冰箱里，想吃了就拿出来煮几个，今天老公表现不错，帮我擀皮了，虽然形状一般，但是一起劳动心情好呀！

食材

大葱 2根

白面 300g

油适量

盐适量

猪肉馅适量

生抽适量

老抽适量

姜粉适量

花椒适量

拌馅料适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/21

准备面粉
步骤 2/21

揉面，三光
步骤 3/21

猪肉馅
步骤 4/21

放姜粉
步骤 5/21

生抽
步骤 6/21

老抽
步骤 7/21

盐，饺子调料
步骤 8/21

拌好
步骤 9/21

准备大葱
步骤 10/21

切碎
步骤 11/21

放肉馅里
步骤 12/21

烧一勺花椒油
步骤 13/21

浇上去
步骤 14/21

把面拿出来
步骤 15/21

切成小剂子
步骤 16/21

擀皮
步骤 17/21

放馅包饺子
步骤 18/21

好了
步骤 19/21

再来一个
步骤 20/21

热水煮，点三次开水，或者饺子都翻了肚皮就可以了
步骤 21/21

可以吃了！

小贴士

可以换成变的蔬菜，但是我觉得大葱味道最好

发布于 2025-02-11