芹菜猪肉饺子，姥姥最喜欢。
保留了大量的芹菜叶，格外的清香，要比单独用芹菜的梗香很多。所以芹菜叶不要扔啊，营养还特别丰富。
吃不完放到冰箱冻起来。
很久都没买过速冻饺子了，自己弄的很踏实。
饺子馅儿里用熟油会比直接用生油香。
不要省去加入香油的步骤，可以避免包饺子的时候馅儿出水，还提香。
葱末要在最后切，早切会有臭葱的味道。