这是一款我自创的点心，我为它起名为：“花生碎奶香面包饼干”，即有奶粉又有牛奶，奶香味十足。吃起来，即有点面包的软酥，又有点饼开的脆香，兼于两者间的口感，同时也比普通饼干松软，厚实点，里面又增加了花生碎，更香纯~`~
在做法上，我采用类似“类似蔓越莓饼干”做法，用吸油纸包好，放入冰箱冷冻后再切片，操作起来更省事，也可以擀成簿片，然后用造型模具刻模（我觉得太费事了），看：各人喜欢~``
1、因为面团里有酵母和小苏打，所以不能过分揉面
2、面团整形好，一定要入冷冻室冷冻，更好切片
3、各家烤箱不同，提供的温度和时间，只能参考