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花生碎巧克力酱饼干
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千菱最初的模样

可爱的一款小点心，孩子们的最爱。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 150g
黄油 55g
鸡蛋 1个
糖 40g
花生碎 适量
巧克力酱 适量
泡打粉 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油软化加糖打发
  • 步骤 2/8
    加一个鸡蛋继续打发，少留点蛋清一会刷饼干外圈。
  • 步骤 3/8
    筛入低粉和泡打粉活成面团。
  • 步骤 4/8
    揪成剂子，滚成小圆球。
  • 步骤 5/8
    给剂子中间按个小坑
  • 步骤 6/8
    给饼干外圈刷上蛋清，粘上花生碎，摆放到烤盘里。
  • 步骤 7/8
    烤箱预热，170度上下火15分钟。烤熟后晾凉。
  • 步骤 8/8
    挤上巧克力酱就好了。
小贴士

无

发布于 2020-02-19
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