焦糖杏仁酥饼，酥酥的蛋黄饼底，加上焦香的杏仁片，甜甜蜜蜜，是一款不错的小零食。做为下午茶点或伴手礼都是不错的。
1.主料是饼底材料，辅料是焦糖层的材料。
2.饼底材料只要拌至无干粉状态就可以。
3.杏仁片可以换成自己喜欢的花生，核桃，开心果等干果。
4.不要等酥饼凉了再切，而且要饼底冲上切，否则容易碎。