奥利奥饼干
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你能跟上我吗

这款饼干有两个味道一个是原味饼干的味道还有加上奥利奥的味道,非常酥脆和可口。大家也快来试一下吧,饼干也是非常漂亮的。

食材
黄油 130g
低粉 80g
鸡蛋 1个
糖粉 30g
细砂糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄油软化至可以用筷子戳出一个洞
  • 步骤 2/10
    把细砂糖和糖粉一起倒入黄油中。
  • 步骤 3/10
    奥利奥去夹心切块。
  • 步骤 4/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 5/10
    等黄油打发至乳白,这状态的时候加入1/3鸡蛋,分3次加入黄油里面。
  • 步骤 6/10
    加入奥利奥和粉类。
  • 步骤 7/10
    用手搓成面团。
  • 步骤 8/10
    整形放入冰箱,大概半个小时冻至稍微硬
  • 步骤 9/10
    切片放入烤箱180度15分钟。
  • 步骤 10/10
    好了撸
小贴士

由于奥利奥本身就是熟的饼干,所以呢在烤的时候要注意一下奥利奥有没有烤焦。

发布于 2022-04-24
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