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蔓越莓玛芬蛋糕
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这样的小纸杯蛋糕，做起来简单，可是最得小朋友的欢心。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
糖 30g
泡打粉 6g
盐 1.25g
鸡蛋 20g
牛奶 80g
植物油 30g
蔓越莓干 40g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    在碗中倒入牛奶。
  • 步骤 2/9
    加入植物油。
  • 步骤 3/9
    加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀
  • 步骤 5/9
    倒入之前搅拌好的牛奶中。
  • 步骤 6/9
    搅拌到全部湿润即可。
  • 步骤 7/9
    装入模具。1/2-2/3满。
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱烘焙。200度，15分钟。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

把两种混合物混合搅拌均匀，需立即入模烘焙。装入模具时不能太满。

发布于 2023-07-17
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