今天是用红枣和核桃制作的面包,红枣具有补虚益气,养血安神,健脾和胃等功效,核桃含有很高的营养成分,常吃可增加记忆,延缓大脑衰老,所以这两种食材是绝佳的搭配,做出的面包松软有刃劲,浓郁的枣香味使胃口大增……
煮好的糖水分多次倒入面盆,根据面粉的吸水情况加入,面包在烤箱烘烤的过程中要注意观察,达到所需要的颜色后要加盖锡纸。