可爱花生贝壳面包
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clasp天无二日

平时很喜欢吃花生酱,今天拿它来做面包。可爱的小贝壳面包,好吃可爱哦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 400g
鸡蛋 100g
白糖 70g
牛奶 180g
黄油 40g
酵母 5g
花生酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    除花生酱以外的所有原料混合,揉至光滑面团,温暖处醒发1.5小时。
  • 步骤 2/12
    醒好后进行排气。
  • 步骤 3/12
    再揉成团盖上保鲜膜静置15分钟。
  • 步骤 4/12
    将面团分成等大的剂子。
  • 步骤 5/12
    按成饼状。
  • 步骤 6/12
    花生酱搓条。
  • 步骤 7/12
    分成段。
  • 步骤 8/12
    取花生酱包入面饼。
  • 步骤 9/12
    对口收好。
  • 步骤 10/12
    用牙签整理出贝壳型。
  • 步骤 11/12
    盖上保鲜膜,醒至两倍大。
  • 步骤 12/12
    入烤箱175度烤约15分钟即可。
小贴士

具体的温度要视自身烤箱而定。

发布于 2023-01-07
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