普通面粉和花生油做面包(面包机版)
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梨落

由于最开始没有买到面包粉和黄油,就用普通面粉和花生油做了试试~屡试不爽。口感不错,味道也很棒。

食材
普通面粉 250克
酵母 4克
牛奶 120克
鸡蛋 1个
40克
1.2克
花生油 25克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先放牛奶(或者水),再打一颗鸡蛋,面包桶的一角放盐,另一角放糖,接着放油。然后用面粉覆盖整个水面,接着把面粉全部倒入,堆成小山状,山尖挖坑把酵母埋起来。所有准备程序就OK了
  • 步骤 2/3
    面包机选择普通面包(我家是2小时26分),中色,重量750g。最后等待出炉~
  • 步骤 3/3
    还不错吧。
小贴士

没有啥技巧~零基础~嘻嘻嘻

发布于 2019-02-15
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