【香橙戚风蛋糕】--失败也要有失败的美丽
昨天下夜班回到家，没什么事。尝试着做一次“香橙戚风卷”，从烤箱里取出来时，满屋的面包香，真是诱人！只是在铺橙子片时出现了错误，橙子片之间的间距有些小，卷起来时出现了断裂的现象。改良一下，切成小方块，把淡奶油夹在中间。味道依旧很棒！吸取这次的错误，下次会更成功。
放入预热好175度的烤箱中，中层，烤至20分钟取出；淡奶油加绵白糖打发，均匀的涂在蛋糕上，卷起即可。