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木糖醇杯子戚风蛋糕
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镜捞铀导盗

杯子戚风是妈妈很喜欢的蛋糕，吃起来一次一杯很方便，虽然用木糖醇替换了砂糖，但是高油高脂，还是要少吃的

食材
鸡蛋 5个
低筋面粉 85g
蛋白用木糖醇 60g
蛋黄用木糖醇 40g
油 40g
牛奶 40g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蛋清蛋黄分离
  • 步骤 2/10
    蛋黄中加入木糖醇拌匀
  • 步骤 3/10
    加入油搅匀
  • 步骤 4/10
    加入牛奶搅匀
  • 步骤 5/10
    刷入低粉搅匀
  • 步骤 6/10
    蛋清分三次加入木糖醇打到硬性发泡
  • 步骤 7/10
    打好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中
  • 步骤 8/10
    翻拌均匀
  • 步骤 9/10
    蛋糕糊装入裱花袋
  • 步骤 10/10
    挤到杯子中，八分满，150度中层上下火烤25分钟
小贴士

无

发布于 2023-01-03
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