在好豆烘焙课堂学的牛油曲奇，因为第一次做曲奇，心里没底，所以用了猪宝宝的方子一半的量。成品很酥，有浓郁的黄油香味儿，卖相吗？貌似花纹不是特别清晰，还待改进，放凉后装在曲奇饼干盒子里几乎可以乱真呢。谢谢猪宝宝啦。
挤曲奇时不能太小，一定要3厘米左右，如果太小，烤制的时候容易糊。