感觉面包的组织还算不错,非常柔软,绵绵的,如云朵一般轻柔。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。面包松软,不会对胃肠造成损害。
1. 酵母尽量不要与糖、盐直接接触,以免影响效果
2.卷的层次多,内部组织更漂亮
3.因为烤箱的温度不同,所以时间自己掌握。