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黑芝麻海绵蛋糕
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水蜜桃

因为儿子，开始学习烘焙。我的口号是：给儿子做更多更好的零食。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，小孩吃了可以增强身体抵抗力，也可以乌发哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 6个
低粉 200g
植物油 50g
糖 130g
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打入无水无油盆中
  • 步骤 2/10
    加入白糖搅打至浓稠
  • 步骤 3/10
    搅打浓稠的蛋液加入植物油
  • 步骤 4/10
    搅打至水油混合
  • 步骤 5/10
    分次加入面粉
  • 步骤 6/10
    从下至上拌匀
  • 步骤 7/10
    倒入铺了油纸的烤盘，一手托烤盘，一手拍烤盘底部，将大气泡拍出
  • 步骤 8/10
    撒上黑芝麻
  • 步骤 9/10
    预热180度 上下火20分钟
  • 步骤 10/10
    加了黑芝麻，口味很棒
小贴士

这个海绵蛋糕，在加入面粉前加入植物油，更容易搅拌均匀，不易消泡，非常值得一试

发布于 2022-10-21
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