一次上网，看到有的亲用菜和黑芝麻做蛋糕，于是回去也试试，就做出了这个韭菜黑芝麻戚风蛋糕了，感觉有很香的韭菜和黑芝麻味，也是个新尝试吧。
1、盛蛋白的盆一定要无油无水。
2、蛋黄蛋白分离时要小心，不要在蛋白中有蛋黄呀。
3、出炉时一定要往台上摔几下，这是防止下陷的关键呀。