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黑芝麻戚风蛋糕
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香蕉不耐那iii

加上了黑芝麻的戚风蛋糕特别的好吃，特别香，细细的要下去就会感觉到那芝麻流油的那种醇香好没呀，不可不尝试的一道甜点。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
低筋面粉 100g
糖 50g
黑芝麻 20g
橄榄油 80g
奶 80g
醋 2g
盐 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好材料
  • 步骤 2/11
    将蛋白放入一个无油无水的容器中
  • 步骤 3/11
    蛋白打发
  • 步骤 4/11
    将蛋黄打散加入牛奶和油
  • 步骤 5/11
    蛋黄液中倒入面粉
  • 步骤 6/11
    用蒜捣子将芝麻捣碎
  • 步骤 7/11
    倒上芝麻
  • 步骤 8/11
    搅拌
  • 步骤 9/11
    分三次将蛋白加入
  • 步骤 10/11
    倒入容器中
  • 步骤 11/11
    150度，55分钟，放凉出模具
小贴士

打蛋白的时候一定要注意容器的干净

发布于 2019-08-29
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