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枣花馒头
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家里端午节包粽子的时候剩了一些枣，今天蒸馒头就拿出一些来做了枣花馒头，这样既可以消灭一些枣，还可以让宝宝有新鲜感。

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
酵母粉 适量
干枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    首先用温水调开酵母粉和面
  • 步骤 2/6
    醒发到两倍大时开始蒸馒头
  • 步骤 3/6
    把面分成合适的小剂子
  • 步骤 4/6
    把一个剂子平分，一份擀成饼铺低，其它的分成六等份，搓成条包枣
  • 步骤 5/6
    做成小花的造型，醒二十分钟，然后入锅蒸
  • 步骤 6/6
    大概蒸十五分钟就可以了
小贴士

做小花造型的时候，如果不黏，可以稍微摸一点水就可以粘住了。

发布于 2022-06-22
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