枣花馒头
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郭襄monarch

枣花馒头,松软香甜,一次能吃三个

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
红枣 20颗
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团
  • 步骤 2/8
    发酵到两倍大之后分成小剂子
  • 步骤 3/8
    先把小剂子揉成长条
  • 步骤 4/8
    然后用筷子在当中压一下或者两下
  • 步骤 5/8
    把面团s形状弯起来
  • 步骤 6/8
    用筷子往中间夹一下
  • 步骤 7/8
    在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成s的时候就塞好枣子
  • 步骤 8/8
    最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可!
小贴士

揭锅的时候要快准狠,这样不容易回缩哦!

发布于 2020-04-15
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