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烫面韭菜饼
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久醉绕心弦裔

那次包饺子剩下了一点馅子，还有上一次做饼剩下了一些烫面，就用这两样剩下的东西做了饼了，烙的很黄很好吃呢。

时间:10分钟内
食材
烫面 100g
鸡蛋 2个
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    剩下的面擀成皮，放上剩下的韭菜鸡蛋馅 子
  • 步骤 2/7
    把韭菜鸡蛋馅子尽量摊均
  • 步骤 3/7
    从一侧向另一侧卷起来
  • 步骤 4/7
    擀成饼
  • 步骤 5/7
    锅里放油，油热后把饼放进去
  • 步骤 6/7
    中间再翻一下烙就好了
  • 步骤 7/7
    切好装盘可以吃了
小贴士

因为面是提前用开水烫的，所以很容易熟，不要开大火。

发布于 2023-04-27
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