香浓的酥粒蛋黄酱面包,金灿灿的面包,那一刻,就被她那美貌的外型给吸引住了,酥脆的皮和香浓甜口的酥粒,柔软的内心,恰恰是这样闲适悠然的态度,轻易地俘获你的心,没有张扬,没有矫情。
但是吃它的时候,给人的感觉却迥然不同。舌头会很不听话的舔里面的蛋黄馅,甜丝丝,冰凉凉,在美味之中夹杂着一丝小清新,仿佛让人回忆起初恋的味道。
酥粒蛋黄酱面包,早餐、午餐、晚餐都能作为佐餐,或者下午茶的伴侣,让人的味蕾甘心情愿为之沉沦。
面包,也可以变甜品,入口绵密而轻软,微凉细滑的口感,它成了一款不折不扣的“甜”品。配一杯茶,在这一刻,在这一瞬之间,让人平静下来。应该忘记喧嚣的外面尘世的烦恼,轻轻地享受这时的静谧时光。
蛋黄酱吃不完可放冰箱,不可长期存放,可以用来涂抹吐司 味道真的诱人。酥粒用不完可以冷冻起来下次做面包再用。
厨房小语:1、烤几分钟,面包上色后记得加盖锡纸,否则会烤黑了。
2、烤制时间依自家的烤箱而定。