在的智能电器让生活越来越方便。智能电烤箱也成为日常生活中必不可少的一个厨房家电了。有幸得到长帝e·Bake互联网烤箱。收到烤箱就迫不及待的拆开使用起来。
在试用CRDF30A互联网烤箱的时候,体形为扁长型,在烘烤需要蓬发的糕点时候,经常会遇见离发热管太近而烤糊的现状。经过提意见,第二代就恢复到长帝一直以来的竖高型,这样坚决了离发热管太近而会烤糊的问题。
这次CRDF32A,依然是可以用手机连接wifi,实现远程控制温度与时间。
CRDF32A通电工作后,整体很安静,不再像以往的电烤箱通电工作会有响动。
空间容量也足够家庭中试用。
CRDF32A增加了上下管独立控温功能,可以灵活的控制上下层的温度,以满足不同的烘焙需求。
长帝拥有不断扩容的专属云食谱库。只需要下载APP,就可以查找到与使用烤箱所匹配的食谱,让烘焙更加准备、成功。而且使用“一键烘焙”,还可以将食谱里的数据直接推送至烤箱启动,不需要再为各种设置而操心,让烘焙更加简单,得心应手,更加适合烘焙新手,再也不怕烘焙失败了。
缺点:
1、云食谱库没有搜索的功能,想找自己喜欢的食谱,需要一个一个去翻页。
2、电源线太短,需要自己再接插线板。 很影响视觉美观。
自制蛋黄酱,健康、卫生。蛋黄酱的色泽淡黄,柔软适度,呈粘稠态,有一定韧性,清香爽口,回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化作用,因而能形成稳定的乳化液。
1、也可以用市售的蛋黄沙拉酱。
2、 随时注意观察温度,如果烤箱温度偏高,降低10-20度,延长烤的时间,防止烤糊。