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蔓越莓奶酥
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帕特里克奎恩

其实我觉得小零食对于烘培来说是很简单的呢，自己制作不但很有乐趣，而且吃起来也更加的放心。

一次也不用做太多，刚好几天之内就可以吃完，然后还可以在做点别的。

每天都可以吃到很新鲜的美味，很不错的哟！

食材
低筋面粉 100g
黄油 适量
绵白糖 适量
全蛋液 50g
蔓越莓 适量
泡打粉 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋打撒
  • 步骤 2/10
    面粉过筛，泡打粉，糖放在一起
  • 步骤 3/10
    搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    放入黄油
  • 步骤 5/10
    搓成玉米粒状
  • 步骤 6/10
    加入全蛋液
  • 步骤 7/10
    揉成面团
  • 步骤 8/10
    擀开，切去四边
  • 步骤 9/10
    再次切成合适的长方形，表面刷上蛋液
  • 步骤 10/10
    上下火，200度，15分钟，即可
小贴士

烤箱的温度酌情掌握

蛋液最奥一点点的加入

刚好成团即可

发布于 2022-10-17
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