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蔓越莓奶酥
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染指的悲伤昆琦

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名（Cranberry），是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属（学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属）的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 130g
蔓越莓 50g
奶粉 10g
黄油 60g
细砂糖 45g
鸡蛋黄 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    软化黄油打至蓬松
  • 步骤 3/10
    加入糖打蓬松
  • 步骤 4/10
    加入一个蛋黄打蓬松
  • 步骤 5/10
    筛入低粉
  • 步骤 6/10
    拌匀加入蔓越莓干
  • 步骤 7/10
    和成面团
  • 步骤 8/10
    擀成1CM厚，切块，刷上蛋黄液
  • 步骤 9/10
    预热好的烤箱160度，烤15分钟
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

温度自己设定，可调节

发布于 2020-02-19
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