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虫草花腰豆猪骨汤
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紫菜

材料都是直接在认识的人那里一次性配好买来的，如果自己一样样去买，很浪费时间而且也不一定找的齐。材料丰富，营养更全面哦，益肠胃，温养气血，老少皆宜。

时间:1-2小时
食材
猪骨 500g
猪肉 300g
盐 适量
虫草花 适量
玉竹 适量
枸杞 适量
红腰豆 适量
淮山蜜枣 适量
胡萝卜 适量
苹果 适量
银耳 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虫草花 玉竹 银耳枸杞子 红腰豆 淮山蜜枣 冲洗后泡10分钟
  • 步骤 2/7
    银耳用温水泡开，去蒂
  • 步骤 3/7
    姜切片，猪肉切片
  • 步骤 4/7
    苹果核胡萝卜切滚刀块
  • 步骤 5/7
    猪肉和猪骨放入开水烫一下，冷水冲去血水浮沫
  • 步骤 6/7
    全部材料放进煲内，加水，水量刚好没过所以食材就行。大火煲沸后，转为小火煲3-6小时以上，关火后加盐调味即可。
  • 步骤 7/7
    经过6小时的慢煲，鲜美的汤就出锅了
小贴士

如果不喜欢汤中有甜味，也可不加水果和蜜枣。

发布于 2022-10-20
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