十月一回老家，老哥说回去带点啥，就给买了盒老家产的山东东阿阿胶；这可把我给愁坏了，这可怎么吃呢。后来从网上搜选了一种自己觉着做法不是太麻烦而且比较好吃的一种方法做来试试，完成以后自己觉着还不错。口感味道都很赞哦！
砸阿胶的时候一定要碎一点，否则泡不开，熬得时候也费劲；熬的时候一定要不停的搅拌，而且要用小火哦！最后放辅料的时候你也可以放你自己喜欢的葡萄干，桂圆等其他的干果类哦！最后把切好的阿胶片用保鲜膜一片一片的包好放在冷冻里面，吃的时候提前放入保鲜里面几片就可以了，很方便。