【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
外公家拿的黄豆，磨了豆浆以后实在舍不得把豆渣直接倒掉，
我想，不如做进面包里吧，不过在做之前，那么多的豆渣加进面粉里代替水我还是挺担心的，
还有，豆渣的口感比较粗糙，加在面包里，不用其他重口味的东西调节必然没人爱吃，
所以，在揉面的时候是真下了功夫，面团居然揉到快出筋了，之前的过程图都没拍，就是怕失败，
没想到结果出乎意料，还有，我往面包里面卷了家里剩下的一点红豆沙，还有自磨的淡的黑芝麻粉，
最后还怕不够甜，面包的外面不但撒了一层花生碎，还撒了层粗砂糖。
你说，这样营养丰富料又足的面包，能不被秒杀么？
甜豆沙跟黑芝麻粉混合之后，刚好把甜腻解了一点，而且还有浓浓的黑芝麻的香味。粗砂糖烤过之后也不会溶化哦，咬在嘴里咯嗞咯嗞的，别有滋味呢。
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